時間：2025年9月11-13日     地點(diǎn)：廣州·中國進(jìn)出口商品交易會展館

同期舉辦: 第11屆廣州國際漁業(yè)博覽會

一、舉辦背景

近年來，隨著預(yù)制菜賽道快速發(fā)展，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)體系逐步完善，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)入有序發(fā)展階段。2023年我國預(yù)制菜市場規(guī)模為4,990億元，同比增長15.9%，而2024年預(yù)制菜市場規(guī)模預(yù)計將實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步增長，或?qū)⑼黄?,600億元。其中，B端預(yù)制菜市場規(guī)模預(yù)計突破4,600億元。從需求端來看，隨著B端餐飲市場持續(xù)擴(kuò)大，連鎖化程度也在加速提升，餐企對于降本增效的需求不斷增長。

其中，水產(chǎn)預(yù)制菜的市場潛力較大。據(jù)中國飯店協(xié)會數(shù)據(jù)，2020年全國海鮮餐飲市場規(guī)模達(dá)到4,633.46億元，且未來將會持續(xù)增長，預(yù)計2024年或?qū)⑼黄?,000億元。為了更好的推動水產(chǎn)預(yù)制菜的發(fā)展，幫助企業(yè)拓寬銷售渠道，現(xiàn)定于2025年9月11-13日在廣州-中國進(jìn)出口商品交易會展館舉辦廣州預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會及展覽會。

二、上屆回顧

上屆展會與中食展聯(lián)袂呈現(xiàn)，展會規(guī)模空前盛大，總面積超過60,000平方米，開幕式迎來省內(nèi)外農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳（局）主要負(fù)責(zé)同志和協(xié)會、企業(yè)、各國駐穗代表200多人出席。展商來自全球80多個城市，匯聚了超過2000家的參展商，其中專注于漁業(yè)領(lǐng)域的企業(yè)達(dá)到了508家；共吸引了53,886人次的觀眾，500家媒體報道展會盛況，參與的水產(chǎn)專家及教授超100人。展會同期舉辦2024年中國國際水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展論壇、2024年中國海洋牧場新質(zhì)生產(chǎn)力大會、全國淡水漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會、2024全國鱖魚產(chǎn)業(yè)大會、大灣區(qū)（廣州）水產(chǎn)食品安全高質(zhì)量發(fā)展論壇、中國-拉美水產(chǎn)品貿(mào)易交流會、中國-馬來西亞水產(chǎn)品貿(mào)易對接會、中國-新加坡水產(chǎn)品貿(mào)易座談交流會、中土食品貿(mào)易發(fā)展交流會、武漢食品產(chǎn)業(yè)招商推介活動、中食展&全國top渠道選品會、天貓國際食品行業(yè)招商專場、土耳其綜合食品專場對接會等53場豐富多彩的現(xiàn)場活動。

三、展會優(yōu)勢

1. 龐大的消費(fèi)市場，推動水產(chǎn)品預(yù)制菜市場發(fā)展

2. 打造一場滿足市場、推動風(fēng)口的展會

3. 舉辦相關(guān)論壇，聚焦行業(yè)熱點(diǎn)

4. 強(qiáng)大的買家數(shù)據(jù)庫

5. 廣交會展館區(qū)位優(yōu)勢突出

四、同期活動

1. 2025年中國國際水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展論壇

2. 2025年中國海洋牧場新質(zhì)生產(chǎn)力大會

3. 全國海洋牧場培訓(xùn)班活動

4. 2025年全國淡水漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會

5. 2025全國鱖魚產(chǎn)業(yè)大會--全國淡水魚漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會

6. 2025年工程化循環(huán)水養(yǎng)殖創(chuàng)新發(fā)展論壇

7. 2025年大灣區(qū)（廣州）水產(chǎn)食品安全高質(zhì)量發(fā)展論壇

8. 2025中國-加拿大水產(chǎn)品交流會

9. 2025年中國-俄羅斯水產(chǎn)品貿(mào)易對接會

10. 2025中國-挪威水產(chǎn)品貿(mào)易推介活動

11. 2025中國-越南水產(chǎn)品貿(mào)易活動

12. 2025中國-厄瓜多爾對蝦產(chǎn)業(yè)貿(mào)易對接會

13. 2025中國-泰國水產(chǎn)品交流會

14. 2025年國際遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)品切魚秀及直播推介

15. 中國-塞內(nèi)加爾水產(chǎn)品貿(mào)易交流會

16. 中國-伊朗水產(chǎn)品對接交流會

17. 中國-南非水產(chǎn)市場貿(mào)易對接會

18. 中國-拉美國際水產(chǎn)品對接活動

19. 中國-馬來西亞水產(chǎn)品貿(mào)易對接會

20. 全國知名電商、商超現(xiàn)場選品會、社群團(tuán)購會

五、展品范圍 

1.各餐飲預(yù)制菜龍頭企業(yè)、水產(chǎn)品預(yù)制菜企業(yè)；調(diào)味品企業(yè)；

2.預(yù)制菜配企業(yè)，預(yù)制菜處理設(shè)備企業(yè)等；

3.水產(chǎn)品精深加工設(shè)備，預(yù)制菜包裝設(shè)備，冷藏冷凍設(shè)備，冷鏈物流設(shè)備企業(yè)等；

4.水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)品代理商，電商、新零售企業(yè)，連鎖企業(yè)、水產(chǎn)品深加工項(xiàng)目合作等。

六、覆蓋買家/觀眾群體

1、邀請全國各地政府主管部門（包括農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳），組織本地的餐飲、水產(chǎn)公司及相關(guān)經(jīng)銷代理商參會。

2、邀請大型餐飲機(jī)構(gòu)、商超與連鎖機(jī)構(gòu)、貿(mào)易公司、酒店、經(jīng)銷商等參觀采購。利用組委會強(qiáng)大的買家數(shù)據(jù)庫，針對水產(chǎn)品預(yù)制、水產(chǎn)品供貨商、精深加工企業(yè)等領(lǐng)域的全國的批發(fā)商、經(jīng)銷商參觀；水產(chǎn)品預(yù)制菜、水產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)等行業(yè)人士共同參與。

七、參展費(fèi)用（雙開口展位加收10%）

八、組委會聯(lián)系方式

2025年廣州預(yù)制菜展覽會及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

廣州環(huán)球搏毅展覽有限公司

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