眾匯食品加工有限公司

產(chǎn)業(yè)鏈

可溯源的魚片產(chǎn)業(yè)鏈

我們以消費(fèi)者為導(dǎo)向，依托我們水產(chǎn)雄厚的實(shí)力和強(qiáng)大的供應(yīng)鏈資源，從產(chǎn)業(yè)鏈源頭做起，覆蓋育苗、 養(yǎng)殖、暫養(yǎng)、加工、冷鏈配送等環(huán)節(jié)，保證產(chǎn)品質(zhì)實(shí)現(xiàn)從基地到餐桌的食品安全可追溯，打造一個(gè)完整的健康水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。

天然養(yǎng)殖魚塘

基地位于素有"魚米之鄉(xiāng)"美譽(yù)的珠三角腹地，坐落于山清水秀上萬畝桑基魚 塘相毗鄰，擁有得天獨(dú)厚的水產(chǎn)資源和水域環(huán)境，其中，擁有優(yōu)良養(yǎng)殖基地3000多畝，合作養(yǎng)殖基地面積超過20萬畝，并打造了廣東使山高明1500畝優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品連片示范養(yǎng)殖基地。

暫養(yǎng)車間

暫養(yǎng)吊水

公司擁有自主研發(fā)的“高效、節(jié)能、環(huán)保、集約”現(xiàn)代化暫養(yǎng)車間，實(shí)現(xiàn)活魚的精準(zhǔn)分揀，大大提高工作效率。面積6000平方米，建有上百條暫養(yǎng)池，可容納30萬斤的活魚暫養(yǎng)吊水。

加工車間

魚片加工

為百姓餐桌奉上“安全、放心”的水產(chǎn)品是我們公司一直堅(jiān)持的承諾。公司斥巨資打造水產(chǎn)品(魚片)加工生產(chǎn)線，從德國引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備及檢測儀器，從活魚三去、魚柳切片、腌制加工、包裝成袋、-196℃。液氨速凍鎖鮮到成品，最后進(jìn)入自動(dòng)化冷庫，每個(gè)加工環(huán)節(jié)，都采用先進(jìn)科學(xué)的工藝和配方。公司不斷創(chuàng)新，嚴(yán)格檢測，繼續(xù)開發(fā)多種質(zhì)量上乘的水產(chǎn)品系列。

質(zhì)量檢測

專業(yè)檢測

魚類是水生食物鏈的生物，也是水體中最為重要的經(jīng)濟(jì)動(dòng)物。在食用前不僅用要專業(yè)強(qiáng)度測定、水體達(dá)標(biāo)程度、及其水生生物檢查，為制定安全放心的食用標(biāo)準(zhǔn)為百姓餐桌奉上“安全、放心”的水產(chǎn)品是我們公司一直堅(jiān)持的承諾。公司不斷創(chuàng)新，嚴(yán)格檢測，繼續(xù)開發(fā)多種質(zhì)量上乘的水產(chǎn)品系列。

冷鏈運(yùn)輸

保鮮運(yùn)輸

公司采用大中型冷鏈物流運(yùn)輸車通過自主研發(fā)的”活魚低溫哲養(yǎng)、純氧冷鏈配送"技術(shù)，將優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品發(fā) 往全國各地，其中，每年有超過上億尾優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品流通到市面。為消費(fèi)者創(chuàng)造更大價(jià)值，公司與錢大媽、美團(tuán)、盒馬、京東商城、天貓商城等多個(gè)電商平臺(tái)達(dá)成合作，為廣大消費(fèi)者呈送了優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。