福建鑫茂漁業(yè)開發(fā)有限公司
福建鑫茂漁業(yè)開發(fā)有限公司位于中國(福建)福州市連江縣，連江縣于2022年5月,入選《2021年中國投資潛力百強縣》榜單,位列全國第57名。連江縣東瀕臺灣海峽,西傍省會福州，海域面積達3112.02平方千米,是全國縣級水產(chǎn)第二大縣、全省水產(chǎn)大縣,年漁業(yè)產(chǎn)值超226.40億元。 公司成立于2020年5月，現(xiàn)為福州漁業(yè)發(fā)展的重要企業(yè)，是一家集海域養(yǎng)殖、水產(chǎn)貿易、水產(chǎn)批發(fā)、零售、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)服務、新科技科學海域養(yǎng)殖技術為核心為一體的大型獨資公司。以全力踐行福建省海洋強省、科技創(chuàng)新推動海洋漁業(yè)轉型升級為己任,發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢助力“海上福州”“海上福建”的發(fā)展建設。 鑫茂漁業(yè)同時具備自營出口、產(chǎn)品批發(fā)、產(chǎn)品零售、合作經(jīng)營等資質，通過了ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系等認證，并以技術研發(fā)創(chuàng)新為主導，緊跟市場趨勢及市場需求，為更廣大的消費者提供營養(yǎng)價值高、口感好、高品質的野化深海漁產(chǎn)品。
深海野化大黃魚
?營養(yǎng)功效 作為中國近海“四大海產(chǎn)”之首的大黃魚,魚身為黃褐色,腹面金黃色,各鰭黃色或灰黃色,肉質鮮美,營養(yǎng)豐富,明代醫(yī)學界李時珍在《本草綱目》里注釋,黃魚味甘、性溫、無毒,有明目、安心神、填精、開淋、益氣、健胃的食補功效。 其中野生的大黃瓜魚,定海漁民稱為“黃瓜母”,由于數(shù)量稀少,這種魚的魚鰾(俗稱“魚膠”)甚為珍貴,素有“貴如黃金”之說。魚膠有滋補肝臀的功效,,止血甚佳,尤對孕婦產(chǎn)后血崩等有食后病除之效,還可強身健體、大補元氣。 ?營養(yǎng)分析 黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。 黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基,能延緩衰老,并對各種癌癥有防治功效。 ?營養(yǎng)價值 大黃魚含有非常豐富的碳水化合物、脂肪、尼克酸、維生素b2、維生素b1、鈣質鐵元素、磷元素。 特別是磷元素和碘元素的含量很高能夠補益身體,對孕婦的身體以及胎兒的發(fā)育都具有非常重要的作用,并且產(chǎn)后的女性也可以服用,能夠有效的令產(chǎn)后虛弱的身體恢復。
產(chǎn)品優(yōu)勢
區(qū)別于以往市場上的黃魚大都是近岸網(wǎng)箱養(yǎng)殖,此類黃魚活動范圍有限,易出現(xiàn)'腕腫肥胖”現(xiàn)象,品質難以得到保證,且黃魚作為海魚,離水即死，如果天氣稍熱,壓在艙底很容易腐敗，而“定海灣”的大黃魚,在碧波大海中搏擊捕食,以海洋中綠天然的小魚小蝦作為餌料,每條魚身飽滿目修長,漁場均是當天海上捕撈后,采用最新速冰鎖鮮方式,確保大黃魚品質鮮美,并且通過檢驗/檢疫合格及全程溯源系統(tǒng),確保在最短的時間把美味傳送給市場。
鑫茂漁業(yè)致力于把來自海洋的鮮美傳送給千家萬戶，將最新鮮的黃花魚制作成眾多傳統(tǒng)美味，產(chǎn)品全程溯源并進行嚴格的品控，讓消費者安心、放心享用每一道美食。
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