2023年廣州預(yù)制菜展覽會(huì)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)

Guangzhou Pre-made Food  Exhibition and Industrial Development Conference 2023

時(shí)間：2023年9月15-17日    地點(diǎn)：廣州·中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館

同期舉辦：第九屆廣州國際漁業(yè)博覽會(huì)

          第九屆廣州國際冷鏈設(shè)備暨生鮮配送展覽會(huì)

一、組織機(jī)構(gòu)

指導(dǎo)單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局    

廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

主辦單位：廣東省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)             

承辦單位：廣州環(huán)球搏毅展覽有限公司    

環(huán)球數(shù)字漁業(yè)展播平臺(tái)

支持單位：世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)委員會(huì)

廣東省漁業(yè)協(xié)會(huì)

廣東省遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)

廣東省鰻魚業(yè)協(xié)會(huì)

廣東省水產(chǎn)學(xué)會(huì)

四川省火鍋協(xié)會(huì)

福建省冷凍食品協(xié)會(huì)

廣西漁業(yè)協(xié)會(huì)

廣州市烹飪協(xié)會(huì)

茂名市羅非魚協(xié)會(huì)

珠海市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)

支持媒體：新華社、人民網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、今日頭條、中國網(wǎng)、紅餐網(wǎng)、中國水產(chǎn)、海洋與漁業(yè)雜志、海鮮指南、水產(chǎn)前沿

二、舉辦背景

調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2022年68.7%的中國水產(chǎn)預(yù)制菜消費(fèi)者消費(fèi)次數(shù)增多，27.5%的消費(fèi)者保持不變，3.8%的消費(fèi)者消費(fèi)次數(shù)減少，水產(chǎn)預(yù)制菜消費(fèi)者需求提升，利好行業(yè)發(fā)展。預(yù)計(jì)2026中國年水產(chǎn)預(yù)制菜市場規(guī)模將達(dá)2576億元。

廣東為國內(nèi)預(yù)制菜的產(chǎn)業(yè)聚集地，已系統(tǒng)化發(fā)展3年，預(yù)制菜企業(yè)數(shù)量由2020年的5369家增至目前近7000家，C端消費(fèi)的預(yù)制菜產(chǎn)品近年呈快速增長的態(tài)勢，比較知名的預(yù)制菜品類有鰻魚、白對(duì)蝦、白蕉海鱸、羅非魚、魚丸等，為了更好的推動(dòng)水產(chǎn)預(yù)制菜的發(fā)展，幫助企業(yè)拓寬銷售渠道，現(xiàn)定于2023年9月15-17日在廣州-中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館舉辦2023年廣州預(yù)制菜展覽會(huì)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)。

三、辦展基礎(chǔ)

往屆廣州漁博會(huì)回顧：

上屆規(guī)模達(dá)20000平方米，國內(nèi)外吸引436家企業(yè)前來參展，共吸引23561人次參觀采購，線上流量586萬人次（B端流量256萬人次+C端流量330萬人次），帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)成交額達(dá)11.8億元，吸引了百家媒體人競相報(bào)道展會(huì)盛況。

四、展會(huì)優(yōu)勢

1、龐大的消費(fèi)市場，推動(dòng)水產(chǎn)品預(yù)制菜市場發(fā)展

2、打造一場滿足市場、推動(dòng)風(fēng)口的展會(huì)

3、舉辦相關(guān)論壇，聚焦行業(yè)熱點(diǎn)

4、強(qiáng)大的買家數(shù)據(jù)庫

5、廣交會(huì)展館區(qū)位優(yōu)勢突出

五、同期活動(dòng)

1、中國-拉丁美洲水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展論壇

2、中國-東盟水產(chǎn)品高峰論壇

3、2023年廣東水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)

4、2023年廣東草魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇

5、2023舟山遠(yuǎn)洋水產(chǎn)品（粵港澳大灣區(qū)）推介會(huì)

6、環(huán)球水產(chǎn)品云直播+美食烹飪及廚藝秀云直播活動(dòng)

7、全球水產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接大會(huì)

8、廣東省名特優(yōu)水產(chǎn)品對(duì)接洽談會(huì)

六、覆蓋買家/觀眾群體

1、邀請(qǐng)全國各地政府主管部門（包括農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳），組織本地的餐飲、水產(chǎn)公司及相關(guān)經(jīng)銷代理商參會(huì)。

2、邀請(qǐng)大型餐飲機(jī)構(gòu)、商超與連鎖機(jī)構(gòu)、貿(mào)易公司、酒店、經(jīng)銷商等參觀采購。利用組委會(huì)強(qiáng)大的買家數(shù)據(jù)庫，針對(duì)水產(chǎn)品預(yù)制、水產(chǎn)品供貨商、精深加工企業(yè)等領(lǐng)域的全國的批發(fā)商、經(jīng)銷商參觀；水產(chǎn)品預(yù)制菜、水產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)等行業(yè)人士共同參與。

七、展品范圍 

1、各餐飲預(yù)制菜龍頭企業(yè)、水產(chǎn)品預(yù)制菜企業(yè)；調(diào)味品企業(yè)；

2、預(yù)制菜配企業(yè)，預(yù)制菜處理設(shè)備企業(yè)等；

3、水產(chǎn)品精深加工設(shè)備，預(yù)制菜包裝設(shè)備，冷藏冷凍設(shè)備，冷鏈物流設(shè)備企業(yè)等；

4、水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)品代理商，電商、新零售企業(yè)，連鎖企業(yè)、水產(chǎn)品深加工項(xiàng)目合作等。

八、參展費(fèi)用（雙開口展位加收10%）

九、組委會(huì)聯(lián)系方式

2023年廣州預(yù)制菜展覽會(huì)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)

廣州環(huán)球搏毅展覽有限公司

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